Lomo de ternera nacional 

                  Maravillosa ternera retinta

Chuletitas de cordero lechal 

                  De Segovia a tu mesa

Rabo de toro

                  Receta clásica, sencilla pero sabrosa

Magret de pato con pure de compota de manzana y mermelada de higo 

                  Maravilloso magret de pato en su punto de cocción

Chivo Malagueño 

                  Chivo de Canillas asados en nuestros hornos a baja temperatura