PARA COMPARTIR

 

01.- Ensaladilla rusa de la abuela ( con atún y langostinos)                                                          6,50

02.- Nuestro Tartar de atún picante                                                                                                     6,50

03.- Croquetas de rabo de toro ( 8 unidades )                                                                                     9,00

04.- Croquetas de chipirones ( 8 unidades )                                                                                       9,00

05.- Revuelto de setas variadas                                                                                                             8,50

06.- Crujiente de salmón,espinacas y queso de cabra                                                                     7,00

07.- Gambas al pil pil en aceite de oliva virgen extra                                                                      9,50

08.- Crujiente de morcilla con mahonesa de cebolla caramelizada ( 8 unidades )                  8,00

09.- Verdura rehogada con queso de cabra                                                                                        8,00

10.- Huevos rotos con foie                                                                                                                       9,00

11.- Crujiente de calabacín con gambas en salsa chili dulce ( 8 unidades )                               9,00

12.- Nuestras bravas caseras picantes                                                                                                 5,00

13.- Bocata de calamares con Ali olí negro                                                                                         5,00

14.- Pimientos del padrón                                                                                                                        5,00

15.- Gyozas de langostinos  y puerros con salsa chili dulce ( 6 unidades )                                 9,00

16.- Hamburguesita de buey con mahonesa de kimchie                                                                 5,00

17.- Hamburguesita de rabo de toro con mahonesa de cebolla caramelizada                           6,00

18.- Huevos rotos con chistorra y morcilla ibérica                                                                            9,00

19.- Queso Manchego                                                                                                                               12,00

 

ENSALADAS

 

20.- Ensalada de la casa con aguacate y gambas                                                                               8,00

21.- Ensalada Cesar                                                                                                                                     8,50

22.- Tartar de salmón con aguacates y mango                                                                                    8,50

23.- Ensalada de pimientos asados al carbón                                                                                      8,00

 

SOPAS

 

24.- Bisquet de langostinos                                                                                                                       6,00

25.- Sopa de cebolla                                                                                                                                     6,00

 

ARROCES

TODOS NUESTROS ARROCES SON MÍNIMO PARA DOS PERSONAS

LOS PRECIOS DE LOS ARROCES ES POR PERSONA

 

26.- Paella mixta                                                                                                                                         12,00

27.- Paella de marisco                                                                                                                               16,00

28.- Caldoso de bogavante                                                                                                                        16,00

29.- Meloso de carrillera de ternera con espárragos y setas                                                           16,00

30.- Caldoso de rabo de toro con setas y foie fresco                                                                           16,00

31.- Paella de verduras frescas                                                                                                                13,00

32.- Paella de marisco del señorito. Por encargo y sin mancharse las manos                           17,00

33.- Arroz negro                                                                                                                                           12,00

 

 

 

 

 

 

CARNES

 

34.- Costillar de cerdo ibérico a baja temperatura en salsa BBQ ( 1 kg aprox )                             18,00

35.- ENTRECOT de ternera retinta                                                                                                           16,00

36.- Chuletón de vaca SIMMENTAL MADURADA EN SECO                                                              25,00

37.- Rabo de toro                                                                                                                                            16,00

38.- Carrillera de ternera al vino tinto                                                                                                     16,00

39.- Paletilla de cordero lechal a baja temperatura                                                                              18,00

40.- Solomillo de vaca madurada                                                                                                              19,00

41.- Magret de pato sobre de chutney de frambuesa                                                                            18,00

 

PESCADOS

 

42.- Lomito de salmón a la plancha con verduras                                                                                 16,00

43.- Lomo de bacalao confitado sobre bisquet de gambas                                                                    18,00

44.- Merluza en salsa verde con marisco                                                                                                  16,00

45.- Pulpo a la brasa                                                                                                                                        16,00

46.- Calamares fritos sobre tabulé de cítricos                                                                                            9,00

47.- Bacalao frito con ali oli de ajo negro                                                                                                     9,00

 

EXTRAS

 

48.- Pan                                                                                                                                               0,90

49.- Salsa pimienta                                                                                                                          1,50

 

50.- Patatas fritas                                                                                                                            3,00